匠のあしたば粒｜八丈島産・明日葉粒【明日葉奈良】

八丈島産明日葉を知り尽くした職人の手で、作り上げられた逸品です。 厳選したあしたばの新芽を手間暇掛けて仕上げました。 「極上の素材」と「匠の技」が織りなす、深い味わいをご堪能ください。

300g入り 価格 11,880円 (税込) 送料・手数料無料！ 0個 1個 2個 3個 4個 5個 6個 7個 8個 9個 10個 11個 12個 13個 14個 15個 16個 17個 18個 19個 20個 ご注文方法｜発送・お支払い方法 匠のあしたば【粒】製品・含有成分表 (100g中) エネルギー 349kcal 水分 3.4g アミノ酸 19.0g 脂質 0.2g ミネラル 9.7g 炭水化物 67.7g ナトリウム 290mg 食物繊維 36.4g ビタミンA効力 4300IU カリウム 3800mg カルコン 318.9mg カルコンの内訳 (318.9mg中) キサントアンゲロール 250.9mg 4-ヒドロキシデリシン 68.0mg ※試験依頼先／江東微生物研究所 (第22-128678-07030878555号) 　　　　　　　　　　　　　　　 (第22-229999-05121212110号) ※本品の原材料は明日葉100%のため、季節や水分含有量による含有成分のバラつきがあります。 匠のあしたば【粒】製品・衛生規格 項目 結果 基準値 一般生菌数 1.1×103/g 大腸菌群 陰性 カビ 陰性 酵母 陰性 好気性耐熱性菌数 20/g 残留農薬 未検出

八丈島産【匠の明日葉粒】の特徴 ■匠のあしたば製品について--- ●贅沢にも有効成分の宝庫であるあしたばの新芽100%で製品化！（成長しすぎた安物原料の「中葉」や、家畜のエサに使用される「外葉」は使用いたしません！） ●他のあしたば製品の追従を許さない、高いカルコン含有率！ ●厳選した八丈島産の極上青茎新芽あしたばのみを使用 ●あしたば一筋30年！「匠」による独自製法で手間を掛け製品化 ●食品細菌検査・食品理化学検査・残留農薬検査済みあしたば商品 ●極めて衛生的なので賞味期限が長い ●無添加・無着色！純度100%で混ぜもの一切ナシ！ ●表示免除の添加物も一切使用せず完全無添加！ ●ノンカフェインなのでお子さまからお年寄りまで安心 ■匠のあしたば【粒】について！ ●新芽あしたば100%使用なので苦みがなく風味豊か ●添加物を一切使わず空気圧だけで粒状加工しているので安全 ●あしたばのお味が苦手な方でも楽に召し上がれる ●粒状(サプリメントタイプ)なので手軽に召し上がれ持ち運びも便利 ●水がない場合でもそのままポリポリ食べられる ●成分さえ吸収できればOK！という方にも最適 ●ティースプーンに1さじ(約2.5g)を召し上がると、あしたばの新芽を25g召し上がったことになります。 ふるさと認証食品 東京都 ■これ、Eマークです！ 食の安全・安心への関心が高まる中、地域で生産され、原材料や製法など素性が明らかな食品が注目されています。 都道府県では、地域の原材料の良さを活かしてつくられた地域特産物に認証マークをつける、「地域特産品認証事業」を実施しています。 優れた品質と信頼の特産品である証が、この「Eマーク」です。 「匠のあしたば粒」は、Eマークがついた「ふるさと認証食品」です！ ■Eマークの由来 1）Excellent Quality → 優れた品質 2）Exact Expression → 正確な表示 3）Harmony with Ecology → 地域の環境と調和 以上3ッのEを食品の「品」にデザインしたもので、「良い品(イイシナ)」であることを表しています。 ■ご存じですか？ 添加物を使わず空気圧だけで粒状加工していますので、指で少し力を加えると簡単につぶせ、一瞬で粉末状にできます。【匠のあしたば粉末】より若干粒子は粗めですが、このようにすると粉末と同様にお料理等にもご利用いただけます。 表示免除の添加物(※)も含め添加物を一切使用しない、純度100%のあしたば製品だけにできる利用方法です。 (※) 法律では添加物を使用している場合には、使用した全ての物質名を表示する義務があります。が！例外があるのです。 例えば、一般的に粒製品は加工段階で「つなぎ」がなければ固める事はできません。この「つなぎ」として使用される添加物は結合剤(デンプン等の糊成分)と呼ばれ、加工段階で補助的に使われる「加工助剤」のため表示が免除できるのです。 「あしたば100%粒！」「空気圧だけで粒状加工！」「完全無添加！」「粘着剤未使用！」「指定添加物未使用！」と標榜していても、実は表示免除の添加物を使用している粒製品は少なくありません。 この他にも充填剤・固結防止剤・光沢剤等々、粒製品には様々な添加物が使用されています。純度100%の粒製品かどうか疑問がある場合は、ご購入前に販売店でこれら添加物の使用有無をご確認される事をお勧めいたします。 また、既にお手元に粒製品がある場合は、よく観察してください。一概には言えませんが、病院で処方される錠剤のように「粒の表面がなめらか」「粒の表面につやがある」「異常に色が鮮やかである」。また指で力を加えた場合、「容易につぶす事ができない」「思いっきり力を加えないとつぶれない」「力を加えるとつぶれず割れてしまう」「つぶれるが粉々にならない」このような場合は間違いなく添加物がたっぷり使用されています。 【匠のあしたば粒】のように完全無添加の製品はほとんど存在しないのが現実です。 ●どんな添加物が表示免除されるの？ ※類似品や類似表現を行う業者の製品にはご注意ください ※本商品は「有機食品」ではありません ●JAN:4981262500124 明日葉の特徴！ 明日葉製品は専門販売店で！